Just köttindustrin är ett mycket diskuterat ämne i dag. Många menar att man inte alls ska äta kött, medan andra tycker att det inte är något att disku
Precis som det finns flera anledningar till att inte äta kött, finns det också flera anledningar till att man väljer kött framför andra livsmedel. Det
En baksida med köttindustrin är militanta djurrättsaktivister som hotar, gör intrång och ofredar bönder och deras verksamhet. Alla veganer, eller aktivister är inte militanta alls, men det finns ett antal som är det och som inte drar sig för mycket när det kommer till att befria eller att stjäla djur ifrån gårdar eller transporter. En …
Det är främst under de senaste åren som köttindustrin har blivit ett hett samtalsämne. Det talas bland annat om att djuren behandlas för dåligt, om at
Då och då kan man läsa att SVA har fått in prover från slakterier och att de visar på olika sjukdomar som salmonella med mera. Men hur ser rutinerna u
På ett slakteri är det mycket viktigt att sköta hygienen. Man måste se till att man själv håller sig ren, och dessutom måste man se till att lokalerna
För att kunna arbeta på ett slakteri finns det en del saker man måste kunna. Det är till exempel viktigt att man har koll på hur djur beter sig i olik
Fläskkött är troligen det allra vanligaste köttet i svenska hem. Det har en mild smak som de flesta gillar, det är enkelt att tillaga och det är många
En typ av kött som kanske inte är fullt lika vanlig på det svenska matbordet är lamm. Trots det har lamm börjat att dyka upp mer och mer i affärerna o
Under de senaste åren har det förekommit flera protester mot slakterier. Organisationer som PETA har tagit sig in på flera slakterier världen över och